全面放开已经有一个多月的时间,相信很多人在经历一周左右的“反复高烧、小刀割嗓子”后,也开始陆陆续续转阴。
尽管已经转阴,而且身体状态也在日益恢复,但是很多人秉承着“一朝被蛇咬,十年怕井绳”的态度,反而对饮食起居变得格外重视。
吃什么、喝什么之前都要再三确认,虽说“防患于未然”的态度是好的,但是过于谨慎反而是对自己的一种束缚。
特别是对于平时喜欢没事喝上两杯的酒友来说,本来一周左右不喝酒已经“憋得慌”,如果转阴后再不让喝酒,那就太难受了。因此很多人都比较关心什么时候才能喝上两杯。
对此有网友说:“转阴就说明恢复了,直接喝也无妨”;而有的网友则说:“病来如山倒,病去如抽丝,想要喝酒至少要等转阴后半年”。
乍一看好像都有道理,但是在做决定之前,建议还是先听听行家怎么说。
第1:转阴后最少再等一个月喝酒
很多人以为只要不发烧,抗原检测转阴就是病好了,于是可以肆无忌惮的吃喝,但这是病后大忌。
特别是很多人刚转阴的时候,身体依然有乏力的情况,这都是身体在提醒你注意休息,注意饮食。所以这个时候不要迫切饮酒,最好再等一个月。
同时即便等了一个月,饮酒也不能肆无忌惮,适量喝两杯解解馋就行了,如果喝多难免会伤身。
第2:喝酒选择纯粮酒
虽说廉价的勾兑酒也可以满足口腹之欲,但是喝完难免会出现头晕、口渴等情况。而纯粮酒则没有这种情况。
不过也有酒友担心,纯粮酒会不会太贵。其实并不会,随着酿酒技术的成熟,纯粮酿造已经不再是门槛,而是选酒的底线。并且这几年市场为了迎合消费者,酒水价格也越来越透明,所以很多纯粮酒的价格也很实在。
当然也有酒友表示,现在的酒水市场太混乱,一不留神就会买到勾兑酒。先别慌,下面这2个辨酒小方法学会了,让你买酒不吃亏。
①:看酒水的标准号。标准号就是酒的“身份证”,不仅能区别香型,还能判断是不是纯粮酒。如果写着GB/T、GB/T,那都是配制酒,非纯粮酒。
②:看酿酒原料表。这也是最直接的方法,如果原料表中直接写有食用香精、食用酒精等添加剂字样,那它肯定就不是纯粮酒。
所以之后再选酒的时候,可以把这2个方法给用上,帮你轻松辨别。
第3:喝酒前温一下
本来病后就比较忌凉,加上现在正处冬季,直接喝凉酒很容易刺激肠胃。
此外酒水在加热后,还会对甲醇等物质进行挥发,帮助激发酒体的香味,使酒喝起来更舒服。
而且白酒本身就有驱寒暖身的作用,加热后作用当然也更明显一些。
不过前提条件肯定是适当饮酒,不要贪杯。当然现在临近年关,大家的酒局都明显增加,如果不能把控饮酒次数,那就一定要把控饮酒品质。
像那些品质好、性价比高的纯粮酒,自然成了春节用酒的首选。如果你也在为选酒而发愁,那不妨看看下面这2款,不错的口感加上实在的价格,深受众多酒友喜爱,因此在酒圈的口碑一直不错。
第一款:风云酱父封藏
这款酒的酿造人是酱酒之父、茅台老厂长李兴发唯一的儿子和传人,李长寿先生。
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这款酒一经推出,不仅在当地掀起了不小的波澜,而且著名演员李建义先生也十分喜爱这款酒,经常用这款酒来当作自己日常的口粮酒。
更值得一提的是,李兴发在上个世纪,经过多年刻苦的研究,发现了酱酒的三种典型体,还解决了当时茅台酒厂酒质不稳定的一大难题,把酱香酒带到了新的高度。同时因贡献巨大,他还获得了特殊津贴待遇。
李长寿认准对待每一道环节,酿造原料只选用优质的小红粮、经过上百道工序,整个过程持续一年之久,然后还要窖藏5年。随后李兴发在每一批5年基酒中,加入12年老酒进行勾调。
酒液入口酱香突出、细腻醇厚,不辣口也不呛喉,到了中段能明显地感觉到焦糊香,落口回味也很明显,饮罢还想再续几杯。
第二款:张弓酒
作为低度酒的开创者,张弓酒曾经辉煌一时,当年率先攻克低度工艺,连茅台五粮液都派人来参观学习。
这款酒虽然现在的名气不如当年,但是那句“东南西北中,好酒在张弓”的广告语,很多老酒友依然朗朗上口。
这款酒在制曲的时候,结合了中温曲、中高温曲、高温曲三种,随后还要再加上回沙工艺进行二次发酵。此外基酒还要求是存放3年以上,这也使得这款酒的窖香突出,酒体醇厚丰满,入口绵柔舒适,落口回味悠长,口味经典。
转“阴”后你喝过酒吗?你觉得喝酒会对身体有影响吗?