茶叶历史悠久,种类也繁多,喝茶也有很多的讲究,自唐代陆羽以来,制茶,喝茶就已经成为了一个庞大的体系,对于茉莉花茶就有多种分法,下面针对茉莉花茶,和大家分享一下如何挑选好的茉莉花茶。
茉莉花茶在茶中比较特殊,它是结合体,是茶叶和花拼合再窖制而成的,而且和茉莉花的配合在一起的还有龙井,毛峰。这样的搭配茶就更加的想浓。
我国产茉莉花茶的地方还是很多的,福建,浙江,江苏,安徽,四川都有出产。且每个产地所产的茉莉花茶都各有特色,风味各不相同。
茉莉花茶兼具绿茶和茉莉花茶的双重特点和营养成分。且茉莉花茶属于半发酵茶,所以茶的味道也独具特色。
茉莉花茶有松弛神经,消除紧张的作用,有助于保持稳定情绪。茉莉花茶是春季饮用的上品。
茉莉花茶的选择。选择嫩芽,白毫多的为上品,而低档的就是也比较多。茉莉花茶香气扑鼻,香气持久,无异样味道的为上品,上等的茉莉花茶泡出来,口味不苦不涩,颜色清亮。
茉莉花茶虽好,但是患有缺铁性贫血者,失眠者,便秘者,缺钙者,神经衰弱者慎用。