茉莉花

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美食推荐解锁茉莉花新吃法 [复制链接]

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不经意间

春花已经悄然绽放

赏花季节来临

杏花、紫荆、木棉花渐次盛开艳丽壮观

一簇簇、一丛丛布满枝头,相互簇拥交织

春季迎来的不止有花季,还有情人?

你以为捧一束花就能征服女朋友了吗?

这样想你就对了!

有多少精致的猪猪女孩

不喜欢漂亮的花朵呢?

那么,鲜花怎么选?

你以为只是简单地玫瑰花束

或公仔花就可以了吗?

那你可就错了??

韩山师院实习小分队为您推荐

这一款鲜花

绝对能俘虏女朋友的心

茉莉花

花语:你是我的一切

茉莉花雪耳牛奶甜汤

润燥滋阴美白润肤

初春阶段会寒热反复,因此饮食上可适当用白菊花、茉莉花、鸡蛋花、槐花等疏解肝经风热或胃肠湿热的食材。

和常用的菊花相比,茉莉花偏温,擅长调理脾胃气机并且芳化湿浊,和鸡蛋花相比,化湿之中又能提神,有助于赶走春困,因此茉莉花很适合在寒热反复,多雨闷湿的初春时节饮用。

韩山师范学院

烹饪与营养教育专业

天津分公司实习小分队

杜雪甜

指导老师:燕宪涛

指导厨师:薛四强

食材

茉莉花3克,干雪耳5克,枸杞子10克,牛奶克,冰糖40克。

烹饪方法

??雪耳用清水浸发,撕成小朵备用

??锅内加水1毫升,煮开后放入雪耳,煮10分钟

??倒入牛奶,煮开后改为小火

??兑入冰糖,待融化后,放入茉莉花,盖上盖子并关火

??放凉后即可饮用

热量表

营养素含量/克

蛋白质(克)

脂肪(克)

碳水化合物(克)

能量(千卡)

干雪耳

10

14

67.3

.2

枸杞

13.9

1.5

64.1

.5

牛乳

3

3.2

3.4

54.4

冰糖

0

0

99.8

.2

查《中国食物营养成分表》计算可知:

食物的实际总能量为kcal,此款甜汤可供4人饮用,则每人约摄入.5kcal。

食用功效

茉莉花:

茉莉花不仅气味芬芳,还富含甾醇、芳香醇类物质,有理气开郁,辟秽和中的功效,对于泻痢腹痛、脘腹胀闷都有很好的调理功。

在春天饮用配茉莉花能化解牛奶、雪耳的寒滞,使这道甜品滋而不腻,老少咸宜。

牛奶雪耳:

牛奶益胃生津,配伍雪耳润燥滋阴的功效,很有美白润肤、和胃通便的功效,是平时都很合适的养颜甜品。

春日养生要点

春天是阳气生发的时节,作息上应该顺应天时:

??晚上11点前休息,早上7点前起床

??经常嚼服枸杞子、葡萄干、杏干等含糖和铁质丰富的干果

有利于修复受损上皮细胞,排出*素,延缓衰老。

接小仙女下班前备好这一款

在春日里温暖她的心

用实际行动告诉她,你是我的一切~?

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