为什么旗人喝茶只喝茉莉花茶 [复制链接]

说到喝茶，发现没有，为什么旗人，尤其京城的旗人茉莉花茶情有独钟？

其实啊，这个这跟京城的水质有很大的关系，京城的水质比较硬。过去北京叫苦海幽州，为什么啊，跟水质有关联。假如用别的的茶叶冲泡出来之后，就感觉那味道怎么都不对！唯独茉莉花茶冲泡出来还能保留原来的味道。

不光是这个水质的问题，跟这气候也有很大关系。比如绿茶性寒，适合夏天的时候喝。那到了北京冬季的时候，还能喝绿茶吗？这显然就不行了，对吧！那红茶呢，冬天的时候喝点红茶暖暖身子，但到了夏天的时候就喝不了红茶。

唯独茉莉花茶的茶性平和，什么时候喝都可以。所谓不买贵的，只选对的，只有适合的才是最好。

说到茉莉花茶就必须说到京城一大品牌：张一元，一元是大哉开始的意思，可不是一元钱！这张一元的创始人张文清，创业的过程也特有意思。现在张一元是老字号啊，但当时在大栅栏街上属于后起之秀。

当时北京茶叶的生意都被别的老字号老品牌占着，而且喝茶的人都有一习惯，就喝惯了一家的茶以后，不轻易去换别家的。所以张一元怎么抢占市场呢？

这张老板就动了脑子，用现在的话就叫：成功引流！这北京大栅栏挨着八大胡同，能进这种地方那可是大把的花钱。所以张一元为了打开市场，就把自己茶叶免费的提供给这些地方，包括还有一些戏班子啊，都免费提供。

来消费的客人喝的时间长了，觉得这茶叶味道不错，就问哪里买的，说是张一元，这能去那些地方消费的客人，都是有一定的经济实力，所以就通过这种方式，把去那些地方消费的客人，成功的引流到自己家，逐渐的也就成为了自己的忠实的消费群体。