夏来茉莉开
花农乐开怀
时下的官坂镇梅里村，四处芳香四溢
朵朵洁白美丽的茉莉花开始展露枝头
惹人喜爱
近亩茉莉花进入全面采收期
预计年产量可达40万斤左右
茉莉花开
芳香四溢
官坂镇梅里村的茉莉花种植基地里，茉莉植株长势甚好，放眼望去，枝头的白色花朵犹如碧波中闪烁的光点，微风拂过，送来阵阵馨香，农民们正穿梭在花田中，忙碌地采收茉莉花。基地负责人何举告诉记者，茉莉花必须赶在花蕾盛放前将其采下，他们称为“当天的花”，这样制出的花茶才是最好、最香的。
▽正在采摘茉莉花的茶农
好花要采当天的
那怎么辨别
“当天的花”“昨天的花”“明天的花”呢？
让基地负责人何举教大家
官坂镇茉莉花基地负责人何举
像当天的茉莉花，它呈白色，当天的茉莉花香气也是最香的，像这样一枝的话，中间这4朵，就是当天的茉莉花，呈白色，旁边这3朵的花是明天和后天的花，这4朵白色的今天的花是香气最好的、也是最香的，所以采花我们都要采当天的正花。
?单瓣茉莉
官坂镇的这片茉莉花基地于年建立生产，并于年被列为福州市首批二级茉莉花种植保护基地，种植面积从最早的几十亩扩大到现在的近亩，种植品种以单瓣茉莉为主，这个品种的茉莉花花型饱满，每个花序着生3至12朵花，多的可达30多朵，产量高、品质好。采收期从每年五月中旬一直持续到十月左右。
官坂镇茉莉花基地负责人何举
特别是我们连江气候得天独厚，非常适合种植茉莉花，我们目前产量也是不错，每亩一年的产量可以达到斤到斤。
好一朵美丽的茉莉花
美了环境，富了群众
据了解，基地采用“集团+合作社+农户”的经营模式，聘请当地村民参与生产和管理，目前基地共有日常管理人员13人，农忙时参与采收的村民有上百人，带动了当地群众增收。
村民
以前田种一点，菜种一点，没钱赚。现在每天都在这里采收茉莉花有时候采七八斤，有时候采十来斤。
官坂镇梅里村委会主任林强
村两委干部对茉莉花基地发展非常重视，也推荐了一些村民愿意加入，学习这里面种植茉莉花技巧，也鼓励他们在其他空地上面种植，目前也逐渐在收入了。
-茉莉小知识-
天下茶客千千万，饮者独爱茉莉香
/7/25
Thursday
茉莉又名“莫离”，西汉时自印度传入福州，北宋年间，花茶的保健作用被充分认识，福州茉莉花茶因此诞生。到了清朝咸丰帝时期，福州茉莉花茶逐渐成为贡茶。
茉莉花茶有祛寒邪、助理郁，是春季饮茶之上品。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物，儿茶素、维生素c、a、咖啡碱、*烷醇、茶多酚等。而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物，在《本草再新》有所记载能清虚火，去寒积，治疮*，消疽瘤，因此受到大众的青睐。
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文稿：陈燕
摄影：吴秋银、陈燕
编辑：李剑钰
投稿邮箱：ljcatv63
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