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TUhjnbcbe - 2021/1/2 0:46:00

年才过20天,对于国内的咖啡圈就发生了两件大事,第一件事是咖啡师职业认证被取消了,这事件一经公布,立刻引发咖啡师的纷纷转发以及刷屏。不过无独有偶,去年厨师资格证就已经被取消了,对于咖啡行业而言,咖啡师证可能含金量还不如一个比赛的名次来得重要。毕竟许多涉及到动手实践的行业,更注重的是作品。

然而今天,又发生了一件大事,SCAA发布了新版咖啡风味轮。确切来说现在市面上的咖啡风味轮有三个版本,从SCAA的第一个版本到反文化的第二个版本,然后再到新版风味轮,总共三个版本。然而出乎意料,上午新版本一出现SCAA的英文版本,下午就已经有人做出了中文译本,比起反文化风味轮,此版本的翻译速度着实迅速了许多。

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此图一出,不少咖啡

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