花茶属于再加工茶。又称熏花茶、香花茶、香片,是我国较为独特的茶类,它以经过初加工的成品茶叶为原料,配以香花经过窨制加工而成。
花茶在我国多以绿茶和茉莉花窨制而成。茉莉花被誉为“天香”,有“茉莉一出百花不香”的说法,加之烘青绿茶茶胚吸香能力强,绿茶能吸附花香,使茶叶像茉莉般香气四溢,茶汤又保留绿茶本来的顺滑感。所以,茉莉花茶一直在茶叶市场上占据主导地位!
但实际上窨制花茶的香花和原料多种多样。不同的香花窨制的花茶,品质各具特色:白兰花茶清香悠长,珠兰花茶淡雅回甘,腊梅花茶冷香持久,玫瑰花茶馥郁甘甜,桂花茶香甜可口。
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茶会时间:年10月24日,星期六,13:30~17:30
茶会费用:50元/人(会员免费)
优惠活动:赠送长灏私房茶品鉴装1盒
茶会人数:15人
报名方式:
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