关于茉莉花，最直接的印象，莫过于香。随着山风吹动晚霞，茉莉的香气像被施了魔法，让每一朵路过的云朵都染上了馥郁的气息。
茉莉花是一种具有重要观赏价值和经济价值的花卉品种。提起茉莉花，就不可避免的想到横县。
横县茉莉花，广西壮族自治区横县特产，中国国家地理标志产品。目前，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。
横县茉莉花，为双瓣茉莉，与单瓣、多瓣茉莉相比，产量更高、香气更浓、抗病力更强，并以花期早、花期长、花蕾大、饱满洁白、香气浓郁等特质而闻名。
横县种植茉莉花历史悠久，相传有六七百年历史。在横县民间，祖祖辈辈流传着有关茉莉仙子的美丽传说，但真正有文字可考，始于明代。
明代横州州判王济在《君子堂日询手镜》中写道：“（横县）茉莉花甚广，有以之编篱者，四时常花。”在明版《横州志·物产》中也能找到类似记载。明朝诗人陈奎写了这样一首诗：“异域移来种可夸，爱馨何独鬓云斜；幽斋数朵香时泌，文思诗怀妙变花。”咏的就是茉莉花。
横县地处盆地，位于广西东南部，四周群山环绕，风景如画，中部平缓开阔，郁江自西向东横贯而去。充沛的雨水、充足的日照，疏软肥沃的砂质土壤，盆地地形与亚热带季风气候相互作用，为茉莉花的生长繁衍提供了绝佳的环境。
当温度达到27-32℃时，暖风吹开了横县茉莉花海的花蕾，一切都变得如此恰到好处。茉莉花花瓣洁白、花蕾饱满、花形完整、花香馥郁，花农们在三伏天的午后，于烈日下采摘茉莉花。
即便不懂茶的人，也很容易喜欢上茉莉花茶，因为它“美好得十分直接”。一杯茉莉花茶推到眼前，花香透过茶汤弥散，澄澈，轻灵，满室芬芳，茉莉花在水中飘然浮沉，喝上一口，甘甜可口，花香沁人心脾。
《中药大辞典》中记载，茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮*等具有很好的消炎解*的作用。茉莉花还是清肝明目、生津止渴、提神醒脑、解乏去疲、保健养颜的天然佳品。
横县的整个夏天都沉浸在似有若无、淡然清幽的空气中，这时，一大壶茉莉花茶便是炎夏每家每户不可缺少的消暑必备之物。
横县的夏天，大约总是跟茉莉花、茉莉花茶脱不了关系的。
—END—
往期优质内容回顾：
区块链溯源技术，真正能实现“食品安全上餐桌”！
重磅！来自五常的区块链溯源纯胚活米！
巴铁芒果熟了，送给你！
清香多汁！可以，这很澳橙！
教你一招，保你买到好吃新鲜的山竹！
夏日烦闷上火？酸甜解腻的黑布林了解一下！
仙居东魁杨梅的致命诱惑，你抵挡的了吗？
没错！这就是高级的野生西洋参！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇