在南方的花市里，经常看到一种长得像栀子花的“茉莉”，它就是“水晶茉莉”，但它并不是茉莉花的某个品种，它有个很土的名字，叫狗牙花，花贩为了更好地卖出这种植物，当然给它取个好听的名字了。
1、水晶茉莉和栀子花的区别
上面是盆栽水晶茉莉
水晶茉莉经常会被误以为是栀子花。有一些朋友见了它，还会误以为是茉莉花，它的花朵形态和栀子花是比较相似的，花色是纯白的。
上面是水晶茉莉的花朵
不过这些水晶茉莉和栀子花还是有很大的差别的，如果只是观察水晶茉莉的花瓣，就会发现它的花瓣边缘都是有褶皱的，栀子花的花瓣则如同莲花般，非常整齐，圆润而饱满。
上面是栀子花
上面是栀子花的花朵
栀子花的花型比较大，且花朵清香，花色是白中带一点点*的。而水晶茉莉的花色则是纯白色的，就感觉像豆腐花一样。
另外水晶茉莉的花柄是比较长的，就是它的花冠筒，而栀子花的花柄特别短。
水晶茉莉也是经常被用来作为观赏植物栽种的，它适合盆栽，植株可以长得很高，也可以限制在80~90厘米高。它有一个很大的优点，那就是花期极长，可以从夏季初期一直开到霜冻来临。
如果是在偏南地区，在春季末期就可以看到它开花了，它开完一簇花之后，再过几天又可以重新长一簇花，真的是持续不断开花的，而栀子花或茉莉花一年开完一个季节，基本就要等来年。花期超长也是水晶茉莉的优点。
2、给合适的光照
养护水晶茉莉就比较简单了，它喜欢充足光照，喜欢化温暖湿润的环境，就是我们平常所说的高温、高湿的环境。
家里阳光充足的位置，养盆栽水晶茉莉就是不错选择，每天最好有6~8小时以上的直射光，如果能将它养在户外有全日照的环境下，它就长得更快了。
有些朋友养的水晶茉莉叶子长得特别嫩，其实就是由于缺乏光照引起的，盆栽养护的水晶茉莉，在夏天过度炎热的时候，中午或下午的时候可以适当遮阴，否则叶子容易被晒*。
3、浇水和施肥
新叶发*，基本就是缺酸性肥，可补充硫酸亚铁
在光照充足的环境下养护盆栽水晶茉莉，基本就是表层土干了就及时浇透水，不要等土壤完全干透。因为光照充足，土壤中的水分消耗比较快，如果是地栽养护的水晶茉莉，那就不需要频繁浇水了。
等到天气温度降下来了，特别是温度降到15度以下，就要逐渐减少浇水，温度过低的时候甚至要适当控水。水晶茉莉是一种比较害怕寒冷的植物，最低养护温度最好是维持在5度以上，它就可以安全越冬了。
养护盆栽水晶茉莉想它多开花，肯定是要薄肥勤施的，可以在春秋两季各在盆土中撒入一次缓施肥，这只能保证基本的肥料需求，想要让它开花灿烂，还要注意在生长旺季，特别是春夏秋三季，温度在18~33度之间，都可以每隔一周补充一次水溶肥，可以用到常见的花多多1号和花多多2号交替喷洒。
如果想在它花期花量更多一些，可以在花期每隔一周补充一次磷酸和氢钾，可以保证开花更好。
4、环境和盆土选择
如果你想要一种耐热耐晒，又可以露养在户外的观赏花卉，水晶茉莉也是不错的选择，夏季温度高达40度以上，都可以正常开花，若地栽的，全年暴晒都没事，它是比较皮实的，即便用普通的菜园土栽种也可以讲得很好。
如果是在室内阳台养护水晶茉莉，即便很充足，但是通风不好，那就要用一些疏松透气好一些的营养土栽种。比如常见的泥炭土、粗椰糠和珍珠岩，以5:3:2的比例混合，再适当添加一些缓释肥就可以，它就能长得很好了。
养盆栽水晶茉莉基本是没有什么病虫害的，在开花期间，花朵带有淡淡清香，当然香味肯定是比不上栀子花和茉莉花的。
在春秋两季，可以选一些软木质的小枝条，用来进行扦插繁殖，每段枝大概12~15厘米长，去掉底部的叶子，扦插在疏松排水好的沙质土中，或直接用粗沙或珍珠岩扦插生根。
扦插期间保持环境温暖通风，有适当的散射光（3~6小时），加上较高的湿度，盆土微微湿润，注意定期浇水，这些用一次性杯扦插的水晶茉莉枝条很快就长出新根，甚至还会萌发花芽。
5、虫害防护
水晶茉莉开花期间，花朵上偶尔会吸引蓟马，它们就是在夜晚的时候活动的，如果发现花朵变畸形，花瓣腐烂，花朵有可能就是感染蓟马，可以及时喷洒吡虫啉，注意在傍晚或夜晚喷，因为白天蓟马不出来活动，夜晚则可以将虫害轻松清除干净。
在室内养护水晶茉莉盆栽，如果空气特别干燥，环境通风不好，有可能会滋生红蜘蛛，可以及时喷水增加环境湿度，并增强环境通风。另外就是可以喷洒常见的金满枝、哒螨灵或爱卡螨，选用其中的两三种，每隔三天喷洒一次，基本过了2~3次后就可以将红蜘蛛清除干净了。
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